يتهافت الكثير من الجمهور حول ديكورات مطاعم شاورما ومطاعم الطعام السوري المميز ومن أهمها الشاورما، يتجهون للمطاعم التي تمتاز بخلطة مميزة وخلطة بمذاق رائع للدجاج وتقدمه في صورة شاورما.
ومن ثم أهم خطط تأسيس المطعم السوري هو ديكور خاطف للأنظار وجاذب للانتباه كي يجذب انتباه الجمهور لهذا المطعم فالديكورات لا تقل أهمية عن جودة تقديم الطعام.
ديكورات مطاعم شاورما
سوف نعرض عليكم في هذا المقال أفكار مميزة لديكورات مطاعم شاورما، ومن الجدير بالذكر أن تصميم ديكور مميز لمطاعم شاورما هو مصدر قلق كبير لأصحاب المطاعم.
فسنعرض عليكم في هذا المقال بعض النصائح والأفكار للتصميم التجاري وتوفير المال والحفاظ على زوار دائمين للمطعم وتحقيق أرباح عالية.
يوجد الكثير من الخيارات المتنوعة عند التفكير في ديكورات مطاعم شاورما، وتختلف هذه الخيارات وتتنوع بين التصميم الكلاسيكي الذي يفضله البعض، والآخر الحديث الذي يفضله البعض الآخر، أو الابتكار في تصميمات مختلفة تمامًا حيث تحاكي وتماثل المنتجات والاطعمة في المطعم وتعبر عنها مثل ديكورات شكل الشاورما على الحائط أو غيرها من تلك الأفكار.
كيف تصمم ديكور مطعم
- من أهم النصائح التي يمكن تقديمها عند تصميم ديكورات مطاعم شاورما هي اختيار مكان مناسب للمقاعد،
- وعدم وضع طاولات بجوار الأماكن الغير مستحبة للجمهور مثلا الحمام او المطبخ.
- مما لا شك فيه أن مجيء الزوار في فصل الصيف يسبب لهم سعادة والخروج للتنزه في الحدائق والمطاعم
- المختلفة، فلابد من وجود تكييف في المطعم كي لا يشعر الزائر بدرجة الحرارة العالية ويفضل الجلوس وقت
- أطول في المكان، كما أنها تعطي فكرة راقية عن صاحب المطعم انه يهتم بكل ما يخص زواره.
- مساحة التخزين داخل المطعم من المهم جدًا الاهتمام بمساحة المطعم واستغلال كل المساحات والاستعانة
- بمهندس ديكور متخصص إذا لزم الأمر.
- إن الحفاظ على سلامة زوار المطعم أمرًا ليس هينًا كما يتصور البعض، بل هو يعطي فكرة عن أمان المكان
- وحمايته لزائريه.
- يجب أن يتوافق تصميم المطعم مع علامته التجارية حيث تكون نفس الألوان ونفس التصميم فيظهر المطعم
- متناغمًا مع علامته التجارية
ديكورات مطاعم الوجبات السريعة
- عند تصميم ديكورات مطاعم شاورما أو غيرها من المطاعم،
- يفضل استخدام جمل أو اقتباس يكون معبرًا عن أجواء المكان
- أو اختيار صورة تعبر عنه ووضعها فهذا يعطي المطعم انطباع خاص به وهذه تستخدم كثيرًا وتعتبر أجدد
- الصيحات في ديكورات مطاعم شاورما.
- ليس بالضرورة أن ديكورات مطاعم شاورما تكون تلك الديكورات الفخمة التي تتكلف الكثير من الأموال أن تكون
- جذابة وقيمة للجمهور، بل الخيار الأفضل هو وجود بساطة في الديكور والتصميم وبالتالي جميع التفاصيل
- الهادئة ستكون ملحوظة ومحبوبة من قبل الجمهور.
- اثناء اختيار التصميم والديكور يجب مراعاة اختيار تصميم رائع ومتميز المطاعم التقليدية يعبر عن مطعم ذو طابع
- مختلف جاذب للجمهور.
- تعتبر الإضاءة الجيدة في ديكورات مطاعم شاورما من أهم عناصر التأثير بالإيجاب على الشكل العام للمطعم،
- فمن الأفضل أن تكون الإضاءة ليست خافتة وليست قوية فتزعج الجمهور.
- مما لا شك فيه أن الألوان تضفي بهجة على المطعم وتحفز شهية الزائر بالإضافة لرائحة الطعام المميزة التي
- تنتشر في الأرجاء.
فمثلًا:
- اللون الأحمر فهو يثير الجوع ويجعل الزوار يأكلون بشكل أسرع، اللون البرتقالي يجعل الأشخاص يشعرون
- بالتفاؤل والبهجة وغيرهم من الألوان الإيجابية.
- شروط فتح محل شاورما:
- فيما سبق تحدثنا عن كيفية اختيار ديكورات مطاعم شاورما ولكن لابد من مراعاة عدة عوامل لنجاح ديكورات
- مطعم شاورما وهي تتمثل في الآتي:
- من أهم العوامل وعلى رأسها النظافة، فالمكان النظيف يجعل الزوار يأتون باستمرار، أما الإهمال في نظافته
- فعلى العكس تماما سينفرون منه ولا يأتوا مجددًا.
- وأيضًا الاهتمام بنظافة ومظهر العاملين بالمطعم لا يقل أهمية عن نظافة المطعم، فشعور الجمهور بالأمان أن
- كل ما سيجهز لهم من طعام واثقين في نظافته.
- فلابد من ارتداء القفازات واغطية الرأس للعاملين بالمطعم وخاصة في الوقت الحالي مع انتشار فيروس كورونا المستجد.
- الاهتمام بجودة المكان والمنتجات التي تقدم للزبائن، والاستماع الى شكاوى الزوار أن وجدت والاهتمام بها
- حتى يظل دائمًا المكان في تطور ونجاح مستمر.
- لا يحبذ التأخر في تقديم الطلب للزائر حتى لا يمل فيمكن أن ينصرف ولا يعود مرة اخرى.
- يجب عليك الاستماع لذوي الخبرة في هذا المجال والتطوير من المطعم بشكل دوري ومستمر كي تكسب زبائن جدد وتحافظ على الزبائن القديمة.
- المعدات التي تحتاجها في ديكورات مطاعم شاورما:
- يحتاج مشروع مطعم شاورما الي مجموعة من المعدات والادوات المتخصصة لضمان تقديم أفضل المنتجات والمـنتجات عالية الجودة.
- شواية شاورما مزدوجة للدجاج وأخرى للحم وفرن أيضًا.
- ثلاجة عرض لعرض المشروبات الغازية والمياه بها.
- آلة تجهيز الدجاج.
- معدات مطبخ مختلفة.
- جهاز كاشير مع محاسب.
- طابعة فواتير.
- طاولات معدنية للتجهيز.
- اضاءة داخلية للمكان.
- مكيف هواء حديث.
- دواليب لحفظ بعض الخامات.
- يمكن بيع بعض المنتجات الأخرى مثل الفطائر الحلوة وغيرها وحينئذ ستحتاج الي دولاب فاترينه لعرض تلك الحلويات.
التسويق والمبيعات لمطعم الشاورما:
ديكورات مطاعم شاورما
- ديكور بسيط يتمثل في وجود طاولتان رئيسيتان في المنتصف وورائهم المكان الخاص بتجهيز الشاورما.
- يغلب على الديكور الطابع الحديث حيث الألوان الغامقة مع بعض الرسومات على الجدار وشاشة في الوسط
- حيث يراها جميه الزوار وتوجد طاولات فردية أ وثلاثية أو ثنائية فهو يجمع بين كل أنواع الزوار.
- المقاعد تحمل ألوان متناسقة مثل الرصاصي مع البرتقالي، وأيضًا يوجد في المطعم طفاية حريق لسلامة
- الزوار وهي قريبة ومرئية للجميع.
- ديكورات مطاعم شاورما مميزة معتمدة على أن الجدران عليها ما يشبه بخلايا النحل وورائها خلفية مضيئة.
- والمقاعد لونها أحمر والطاولات لونها أبيض ويتدلى من الحائط لمبات إضاءة تحمل شكل كلاسيكي.
- وشاشة تلفزيون والاضاءة في هذا التصميم هي الأساس ومن أجمل ما يكون.
- فهي شبيه بالعمارة الإسلامية ومتاحفها.
- ديكور يعتمد على الرقي في الألوان والتحفيز على زيارته، فالمقاعد من الجلد وتحمل ألوان زاهية مثل الأحمر
- والأخضر، بالإضافة الي أعمدة تحمل اللون الأبيض ممزوجا بالأخضر مما يعطي تناغم في المنظر ويريح العين.
- وايضًا يعتمد هذا الديكور على المرايات التي تضفي فخامة للمكان.
- والمطعم به ركن خاص بالعائلات مما يحقق خصوصية أكثر لزواره، بألوان مبهجة لقضاء وقت ممتع.
- وبهذا نكون قد أوضحنا اليكم ديكورات مطاعم شاورما وأهمية الشاورما للجمهور وتهافت الجمهور عليها،
- والاختيارات المناسبة لديكور مطاعم الشاورما من حيث الديكور الكلاسيك والديكور الحديث وبعض من الديكورات المختلفة.
- وأيضًا قد أوضحنا اليكم بعض المعايير التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار في فكرة انشاء ديكورات مطاعم شاورما
- لجذب الجمهور أكثر وتحقيق أرباح كثيرة وكسب المزيد من ثقة العملاء.
- وقبل نهاية حديثنا لابد من معرفة تاريخ الشاورما الذي نحبها جميعاً
- فمن المرجح ان يرجع تاريخ الشاورما الي أول مطعم شاورما ظهر في سوريا في عام 1906، وتم اختراع
- الشاورما أول مرة في عام 1867.
تعرف علي افضل تصميم غرف نوم بسيطة |